никола-угодник
Нико́ла-уго́дник, Нико́лы-уго́дника
Справочники
Имена, псевдонимы, прозвища, клички
§ 123. Пишутся раздельно: Сочетания русского имени с отчеством и фамилией или только с фамилией, напр.: Александр Сергеевич Пушкин, Лев Толстой. Имена исторических и легендарных лиц, состоящие из имени и прозвища, напр.: Владимир Красное Солнышко, Всеволод Большое Гнездо, Ричард Львиное Сердце, Александр Невский, Илья Муромец, Василий Блаженный, Пётр Великий, Плиний Старший, Мария Египетская; так же пишутся подобные по структуре имена литературных персонажей, клички животных, напр.
...Рокфеллер-старший, Дюма-сын; Илья-пророк, Николай-угодник (и Никола-угодник...