Словари
брусо́к, -ска́
БРУСО́К, бруска́, мн. бруски́, бруска́м \\ в формах с сочетанием с[к’]: бруске́... – бру[с]ке́.
БРУСО́К, -ска́, м. Предмет продолговатой формы (обычно из какого-л. твердого спрессованного материала), представляющий собой шестигранник. Брусок мыла. Брусок масла.
Ответы справочной службы
Спасибо за интересный вопрос. Это отличная тема для серьезного филологического исследования. Мы можем предположить, что описанная Вами "нелюбовь" к слову брусчатый связана с его многозначностью. Ведь это прилагательное соотносится по значению не только со словом брус, но и со словами брусок (в строительстве брус и брусок различаются сечением) и брусчатка (например, в сочетании брусчатая мостовая).
С другой стороны, использование слова брусчатый (дом) оправдано аналогией с сочетанием бревенчатый дом, так что с точки зрения словообразования логика в этом прилагательном есть.
Что Вы хотите проверить в этих словах?
Справочники
§ 84. Прилагательные с суффиксом ск, образованные от слов с основой на гласную + ск, оканчиваются на -сский, напр.: дамасский (от Дамаск), этрусский (этруски), сан-францисский (Сан-Франциско), баусский (Бауска); но: баскский (от баски), оскский (от оски — древняя племенная группа). В прилагательных с тем же суффиксом, образованных от слов с основой на ст, эта основа целиком сохраняется, т. е. пишется -стский, напр.: марксистский (от марксист), фашистский (фашист), брестский ...
...); полосчатый (полоса, полоска), брусчатый (брус, брусок...
