Верно слитное написание: экогель.
Верно слитное написание: этноэкодеревня.
Орфографически верно раздельное написание, т. к. эко... относится к словосочетанию: эко детский сад.
Первая часть сложных слов эко пишется слитно с последующим словом.
Верно слитное написание: экопродукты.
Следует писать слитно: экокожа.
Есть словарная фиксация: экО, нескл., с. (сокр.: экстракорпоральное оплодотворение).
Сложносокращенные слова пишутся слитно. См. здесь.
От основ нерусских топонимов на -ск или -ско прилагательные образуются с усечением финали -к или -ко, например: Дамаск – дамасский, этруски – этрусский, Сан-Франциско – сан-францисский.
При образовании прилагательных от русских названий населенных пунктов с основами на -ск-, -цк- с помощью суффиксов -ск-, -цк- конечные согласные ск и цк совмещаются с суффиксами: Свердловск – свердловский, Брянск – брянский, Донецк – донецкий.