Прилагательное обский пишется строчными. Слова обской не существует.
Поскольку это не географическое название конкретного места, нужно писать с маленькой буквы: ехали по обским степям.
Правильно: конский след (в знач. "свойственный коню").
Да, Вы правы. Кавычки уместны.
Вместо двоеточия следует поставить тире, других знаков препинания не требуется.
Правильно: робче.
Из зарубежных ученых, например, Хомский и последователи. Отечественные синтаксисты - Золотова, Падучева.