Предлог В правильный.
Это склоняемое название: уехать из Пиештян.
Строгой формы нет, можно написать своими словами.
Верно: Махачкалу, см. в «Письмовнике».
Слово определённо, подчёркивающее уверенность говорящего в сообщаемом, может как быть, так и не быть вводным в зависимости от места в предложении и интонации. Сравним: Уехать в горы определённо было лучшим его решением и Определённо, уехать в горы было лучшим его решением.
Запятая перед если поставлена правильно.