В таком случае следует предпочесть согласование по женскому роду.
Запятую ставить не нужно.
Да, необходимо тире с пробелами.
Второе слово в названии пишется с маленькой буквы, если оно не является именем собственным: "Тихая пристань", "Ночная фиалка", МФК "Город столиц", ЖК "Воробьевы горы".