Правильно: семплер. См.: Русский орфографический словарь РАН / Под ред. В. В. Лопатина, О. Е. Ивановой. М., 2012.
Существует причастие демпингующий, которое может переходить в разряд имен существительных.
Думаем, что нет.
Верно: семье Васильевых.
Правильно: мужья четырех сестер Петровых. Собирательные числительные (двое, трое, четверо...) не употребляются с существительными женского рода, называющими лиц.
Правильно: благодарность объявляется семье Ивановых.
При слове семья иноязычная фамилия обычно ставится в форме единственного числа: семье Граф.
Можно писать «вручили орден семье погибшего героя». Глагол вручить имеет значение "совершить передачу чего-л. непосредственно, лично кому-л. из рук в руки" и употребляется в случаях, когда подчёркивается либо акт передачи, либо важность передаваемого предмета.