Варианты имеют разные оттенки значения.
Правильно: к «Порядку определения сметной стоимости».
Правильно: в соответствии со сметной документацией.
Такую пиктограмму тоже можно назвать смайликом (слово смайлик часто используется для обозначения пиктограмм, передающих разные эмоции, не только радость). Можно назвать ее эмотиконом.
Запятую в этом предложении ставить не надо.
Запятые уместны.