А каковы трудности? Может быть, вначале обратиться к учебнику?
Все приведенные Вами варианты корректны.
Стоковый – прилагательное от сток – и в привычных нам значениях (стоковая площадка), и в значении 'магазин, где по сниженным ценам продают товары, оставшиеся от прошлых коллекций' (стоковая продукция).
Варианты равноправны.