Орфографический словарь
граффито, нескл., с. (архит.; живопись; надпись)
Слова с первой частью граффити пишутся через дефис.
Правильно: Завод подарил городу еще одно граффито с изображением («)металлурга будущего(»). Кавычки факультативны, их постановка зависит от контекста.
Граффити - существительное в форме множ. числа (pluralia tantum). Правильно: городские граффити.
Слово граффити употребляется как существительное pluralia tantum (имеющее формы только мн. числа, ср. ножницы, брюки). Поэтому согласовать в единственном числе не получится.
Правильно: популярные среди молодежи граффити. См. здесь.
Правильно: граффити.
Спасибо Вам за поздравление.