Материк и континент — синонимы, они вполне взаимозаменяемы. Корректно с прописной: Евразийский континент, Африканский континент, Австралийский континент.
Слово материк нужно написать со строчной буквы. С прописной пишется словосочетание Большая земля в значении 'материк'.
Запятая перед тире нужна: необходимо «закрыть» придаточное предложение.
Запятая не нужна.
Правильно: касается личности (без предлога).
Пунктуация будет зависеть от контекста, например: Старик – художник-самоучка. Старик-художник – самоучка. В студию вошел старик – художник-самоучка. В студию вошел старик-художник, самоучка.
Корректно раздельное написание. О некоторых тонкостях читайте здесь:
Предложение построено некорректно.
Такая форма есть, но обычно это слово употребляется в единственном числе.
