Верно: валАми.
Правильно: помериться силой и силами.
Салями женского рода (по родовому слову колбаса). Верно: свежая салями.
Топонимы в сочетании со словом остров обычно не склоняются. Поэтому верно: на острове Сахалин. Подробнее см. в "Письмовнике".
Правильно: помериться силой и силами.
Русское словесное ударение
Управление между чего-либо устаревает. Предпочтительно: между скалами.
Указанная запятая нужна.