Тире с пробелом (первая часть представляет собой сочетание слов).
Правильно: юридические лица – резиденты. В сочетаниях с приложением ставится тире, если одна из частей представляет собой сочетание слов.
Корректно: консультирует юридические лица (организации).
Слово резидент многозначное. Его юридическое значение – "юридическое или физическое лицо, постоянно зарегистрированное или постоянно проживающее в данной стране". Нерезидент – слово с антонимичным (противоположным) значением.
Если между однородными определяемыми существительными стоит резделительный союз, определение ставится в единственном числе: Признание должностного лица, юридического лица либо индивидуального предпринимателя виновным в совершении преступления.
Что касается сказуемого, то здесь возможны варианты, но в случае, если подлежащие относятся к одному грамматическому роду, сказуемое ставится в форму единственного числа: Физическое лицо или юридическое лицо должно...
Верно: Должностное лицо юридического лица, директор Иванова И. И., уведомлено.
Верно: информация о юридическом лице, заключающем договор.
Правильно: положение о юридическом отделе. Предлог об употребляется только перед гласными, а слово юридическом начинается с согласного звука [j].