Фамилия Плиска склоняется (и мужская, и женская). Правильно: госпоже Плиске.
Фамилия Плиска склоняется (и мужская, и женская). Правильно: тетрадь Михаила Плиски.
Праильно: собор Святого Витта. См., например, «Справочник по фразеологии», размещенный на нашем портале.
Двоеточие можно и не ставить, но запятая перед КАК нужна обязательно.
Корректнее называть это приспособление фонарь такси, но в ходу обозначение "шашки".
Для ответа на этот вопрос необходимо знать происхождение фамилии и место ударения, поскольку из фамилий такого типа несклоняемы только фамилии французского происхождения, оканчивающиеся на -а ударное: Дюма, Тома, Дега, Люка, Ферма, Гамарра, Петипа и др.
Насколько нам известно, ударение в фамилии швейцарского режиссера падает на первый слог, поэтому ее следует последовательно склонять: у Даниэле Финци Па́ски.