См. в «Словаре трудностей».
Оба варианта возможны.
Корректно употреблять это название в несклоняемой форме.
Верен второй способ оформления (элементы перечня начинаются строчными буквами и разделены точкой с запятой).
См. также:
Как оформлять перечни?Следует писать с тире: банан – черника.
Лингвистических придирок у нас нет. Главное, чтобы это сочетание было осмысленным.