Правильно слитное написание всех слов: слабокислая, сильнокислая, сильнощелочная.
Оба варианта верны.
Запятые не требуются. На наш взгляд, предложение построено не вполне корректно, его лучше переформулировать.
После данным нужна запятая.
Предложение некорректно, его обязательно нужно перестроить.
Правильно: о ночах. Ударение в словах Вы можете проверять с помощью электронных словарей, размещенных на нашем портале.