Варианты истерическое поведение и истеричное поведение взаимозаменяемы. Но правильно: истерический припадок (=припадок истерии).
Если имеется в виду "на прогулке за городом", то верно: на природе.
Корректно раздельное написание: ни разу не инфантильное поведение.
Правильно: ничем не управляемого поведения.
При отсутствии противопоставления корректно слитное написание прилагательного с частицей НЕ.
Да, правильно. Такое употребление зафиксировано в словарях.
Употребительно: поседение волос.
Да, требуется: Его поведение ничем, кроме любви, не объяснялось.
Запятые в этом предложении не нужны.