подливной | Ответы справочной службы

№ 266496

Как правильно: рис с подливом или рис с подливой? Объясни подробно, пожалуйста.

ответ

Подлив – это действие по глаголу подлить (подлив жидкости), а также специальное обозначение раствора извести для скрепления кирпичной кладки. В значении 'жидкая приправа, которой поливают кушанье; горячий соус' употребляются слова подлива и подливка: рис с подливой, рис с подливкой.

13 сентября 2012

№ 300945

Как правильно сказать и написать мясо с подливом или мясо с подливой?

ответ

В значении "с соусом" - с подливой, с подливкой.

8 июня 2019

№ 256687

правильно говорить "подлив" или "подлива" (в кулинарии). Заранее, спасибо.

ответ

Большой толковый словарь

ПОДЛИВ, -а; м.
1.
к Подлить - подливать и Подлиться - подливаться.
2. Спец.
Раствор извести для скрепления кирпичной кладки; подливка (3 зн.). < Подливной, -ая, -ое. Спец. П-ая кладка. П-ое колесо
(колесо на мельницах, вращающееся под воздействием подливающейся под него воды).

ПОДЛИВА, -ы; ж.
=Подливка (2 зн.). Картофельные оладьи с подливой из свежих грибов. Глухарь в подливе со сливами.

ПОДЛИВАНИЕ; ПОДЛИВАТЬ см. Подлить.

ПОДЛИВАТЬСЯ см. Подлить и Подлиться.

ПОДЛИВКА, -и; мн. род. -вок, дат. -вкам; ж.
1.
к Подлить - подливать.
2. Разг.
Жидкая приправа, которой поливают кушанье; горячий соус. Овощная п. П. из помидоров и грибов. Добавить подливы.
3. Спец.
Раствор извести для скрепления кирпичной кладки.

1 декабря 2009

№ 201309

Книги, которые пишутся без знания подлинной жизни, - (не)съедобны, как мерзлая картошка. Как пишется не вместе или раздельно?

ответ

Правильно: Книги, которые пишутся без знания подлинной жизни, несъедобны, как мерзлая картошка.

18 июля 2006

№ 232089

почему слово подлинный пишется с двумя -нн-?

ответ

Исторически в слове подлинный выделяется корень длин- и суффикс -н-, так же как в слове длинный. Есть версия, что значение "настоящий" появилось у слова подлинный потому, что раньше при допросе, добиваясь истины, подозреваемого били длинными палками – подлинниками.

30 октября 2007

№ 236803

Сейчас, после того(,) как специализированная фирма "ххх" провела комплексную реставрацию, этот уникальный памятник архитектуры стал подлинной жемчужиной городской историческойзастройки. спасибо.

ответ

В начале предложения сложные подчинительные союзы обычно не расчленяются, запятая не ставится.

14 февраля 2008

№ 311214

Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, по какому принципу в слове подлинный пишутся две буквы Н?

ответ

Две буквы н пишутся, так как в форме слова (он) подлинен появляется так называемая беглая гласная.

11 октября 2023

№ 258388

В общем, подлинный парад экспериментов, посягающих на казалось бы незы- блемый образ книги. Выделяется ли оборот казалось бы?

ответ

Да, вводное слово казалось бы обособляется.

2 марта 2010

№ 319095

Здравствуйте. Правильно ли расставлены знаки (как я понимаю, здесь подлинное выражение)? Мать как-то подбиралась внутренне, говорила «ничего» и начинала накрывать на стол.

ответ

Корректно: Мать как-то подбиралась внутренне, говорила: «Ничего» — и начинала накрывать на стол.

8 ноября 2024

№ 309316

Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста! Верно ли поставлена запятая перед тире? Так что вот моя аксиома: все то, что Современность, скалясь и с пеной у рта, назовет "безумием", — единственно живо и подлинно.

ответ

Запятая поставлена правильно.

4 марта 2022