Следует писать раздельно: ни один человек не защищен от падений.
Если говорить о правильности получившейся фразы, то вызывает сомнения употребление слов дивно пахучий.
Не факт. Слово абсолютно может как подчеркивать утверждение, так и усиливать отрицание. В этом предложении оно скорее усиливает отрицание (ср.: отнюдь не падкий, вовсе не падкий). Поэтому корректно раздельное написание.