Предпочтителен первый вариант.
Правильно: осклабиться (слова оскаблиться не существует). Это просторечный глагол, означающий 'широко улыбнуться, показав зубы'. Слово пришло в русский язык из церковнославянского.
Вопрос сформулирован корректно. О написании местоимения вы прочтите, пожалуйста, в "Письмовнике".