Правильно: овладение немецким языком детьми младшего возраста. Но фраза очень тяжеловесная, канцелярская.
В значении 'объяснение, оправдание какого-л. действия' корректно мотивация чего?
Верно: русским и английским языками.
Это культура речи.
Возможен первый вариант, но лучше перестроить фразу, например: принадлежность объектов права обществу.
Ответ на этот вопрос выходит за рамки справочного жанра. Ему посвящены многочисленные статьи и книги, как научные, так и научно-популярные. Одна из них — книга Марии Елифёровой «#Панталоныфракжилет. Что такое языковые заимствования и как они работают» (М., 2020. Есть электронная версия).