Это ошибка. Верно: намолоть, намелет.
Такой перенос возможен.
Запятая перед тире нужна.
Предложение построено верно.
Пользуйтесь окном «Искать на Грамоте».
Воспользуйтесь, пожалуйста, нашей «Искать на Грамоте» (Толково-словообразовательный словарь).