Лучше: наедаешься ужином.
Нет, ростовчанин – это житель Ростова-на-Дону. А житель ст. Вёшенской – вёшенец, форма мн. числа – вёшенцы.
Корректно поставить двоеточие.
Запятая нужна.
Сравнительный оборот чем прежде обособляется: сильнее, чем прежде, любить и надеяться.
Если имеется в виду "мы нуждались в вашей помощи ранее и будем нуждаться в ней во время тестирования" (также можно заменить на тоже), то верно слитное написание: В процессе тестирования программы мы также будем нуждаться в вашей помощи и участии.
Указанная запятая не нужна.
Правильно: ни казались.
Да, это грамотное выражение, его можно использовать (в том числе в СМИ).