Серебряком, как сообщает «Словарь русских народных говоров» (СПб., 2003), могут называть серебряных дел мастера, соду, степную колючую траву, но не серебряную монету. Золотник тоже не служит обозначением монеты.
Из предложенных вариантов верен только первый.
Сказуемое согласуется с числительным одна: осталась двадцать одна минута.
Это слово сокращается как мин. (с точкой).
Верно: Каких только экземпляров не встретишь на просторах инета!
Правильное написание (в соответствии с написанием в английском языке): миннеола. В словарях русского языка это слово пока что не фиксируется.