Корректен первый вариант.
Возможны варианты: «железная леди» и Железная леди.
Мы бы не склоняли...
Корректно без предлога. Возможно также: сплав чего с чем.
Вместо тире следует поставить двоеточие.
Верно: на меди.
Следует произносить мягко.
Запятая перед тире не требуется.