Марочные названия вин пишутся с прописной буквы в кавычках: вино «Фетяска». В отличие от них названия сортов винограда пишутся со строчной буквы в кавычках: виноград «фетяска».
Как название проекта - в кавычках: «Яндекс.Метрика».
Правильно с двумя дефисами: поп-арт-культура.
Нет, правильно в именительном падеже: Я люблю ранние овощи, такие как редиска и лук.
Верно: репЕрный. Но и рЕперный допустимо.