Это слово не отмечено в нормативных словарях. Вероятно, ближе к языку-источнику (английскому) будет ударение на втором слоге: релИзер.
Правильно: посвященные.
Да, нужны, поскольку это название конкретного продукта: В нос ударил едкий запах "Белизны".