Предпочтительно: дано 144 консультации.
Слово манго употребляется только как существительное среднего рода.
Оба оборота корректны.
Верно: дана 18 341 консультация.
Какую фразу Вы хотите составить?
Оба варианта возможны. Д. Э. Розенталь писал: «При наличии в составе подлежащего слов много, мало, немного, немало, сколько, столько преобладает форма единственного числа сказуемого, однако в последнее время, в связи с общей тенденцией к согласованию по смыслу, форма множественного числа находит все более широкое распространение».