Название платформы (и реки) Лось склоняется так же, как и нарицательное существительное лось. Поэтому в разговорной речи верно: в сторону "ЛОся" (ударение на о). В остальных стилях речи лучше использовать родовое слово: в сторону платформы "Лось".
Восклицательных знаков нет, но при желании можно поставить.
Постановка запятой не требуется.
Точно не знаем, нужен "охотоведческий" термин. М. б., "сроки охоты на лося"?
Мужская фамилия Лоось склоняется (Лоося, Лоосю и т. д.), женская – нет.
Не склоняется.
Предпочтительно: находилось.