Словарная фиксация: латинос.
Верно: Да ладно?
Указанные запятые не нужны: ну да ладно, ну и ладно.
Знак препинания нужен. Лучше поставить тире: Уехал – и ладно.
Корректно (в зависимости от смысла):
Ну да ладно...
Ну? Да ладно?
Ну да, ладно.
Сами по себе эти слова не обособляются. Пунктуация зависит от того, как построено конкретное предложение.
Знак перед союзом и нужен, поскольку союз соединяет части сложносочиненного предложения: подурачились — неполное предложение (отсутствует подлежащее, понятное из контекста или ситуации), хватит — нечленимое предложение (синтаксический фразеологизм) со значением 'достаточно, довольно, пора прекратить' (В. Ю. Меликян. Синтаксический фразеологический словарь русского языка. М., 2013. С. 323). По общему правилу в сложносочиненном предложении перед союзом и нужна запятая, однако лучше поставить тире, выражающее значение результата, следствия, резкого противопоставления.
Верно: Ладно уж Таня, но я-то?