Падежное наращение уместно.
Знаки препинания расставлены верно: В перечень вошли такие комплектующие, как аккумуляторы, жидкостные системы, – всего более 10 наименований.
Оба варианта возможны - в зависимости от количества моделей смесителей :)
Правильно: счету, являющемуся.
Оба варианта употребимы.