См. раздел «Азбучные истины».
Знаки препинания стоят верно. Подробнее см. в "Справочнике по пунктуации".
Словари фиксируют прилагательное лотосовый (производное от лотос).
Корректно: Затем воду слить и залить крупу горячим, но некипяченым кокосовым молоком.
Следует использовать форму мощностью: Филиал имеет четыре коксовые батареи суммарной производственной мощностью 2,2 млн т/год кокса валового 6% влажности.