В исключительных случаях это возможно. Именно как отступление от правила.
Мужские фамилии (в том числе немецкие), оканчивающиеся на согласную, склоняются. Таким образом, если фамилию Бишоф носит мужчина, то она склоняется, а если женщина, то не склоняется: Алексея Бишофа, Ирины Бишоф.
Правила русского языка этого не запрещают.
Думаем, что такое прилагательное имеет право на существование.