Корректно: клиент приходила, говорила (если нужно обязательно указать пол клиента).
Корректно: консультирует юридические лица (организации).
Здесь требуется тире (соответственно, с пробелами до и после знака).
Тире с пробелом (первая часть представляет собой сочетание слов).
Правильно: юридические лица – резиденты. В сочетаниях с приложением ставится тире, если одна из частей представляет собой сочетание слов.
Верно: Должностное лицо юридического лица, директор Иванова И. И., уведомлено.