Такова особенность склонения фамилий на ударный -ин и притяжательных прилагательных на ударный -ин.
Верно: кипенно-белый (как кипень).
Обособление не требуется.
Это ошибка. Правильно: кипенно-белый цвет.
См. в «Письмовнике».
Знаки препинания расставлены правильно.
Если слово наконец используется в значении «в конечном итоге, после всего, напоследок, под конец, в результате всего», то запятые не нужны: Леонардо Ди Каприо наконец получает Оскар. Подробнее см. в "Справочнике по пунктуации".