Верно: пермяк солены уши и пермяк соленые уши (без знаков препинания).
Да, эти фамилии нужно склонять.
О выражении пермяк соленые уши см. sovr/express/197208-pr.html" target=_blank>здесь.
Правильно: Ростов н/Д, Вермер.
В этом предложении запятые не нужны.
Прилагательное кемеровский соотносится с топонимом Кемерово, поэтому со словом Кемер следует соотносить кемерский.
Кирдык – жаргонное слово, означающее 'конец, провал, крах'. Происхождение его точно не установлено, высказываются предположения о заимствовании этого слова из тюркских языков.