Вы имеете в виду форму деепричастия от глагола петлить? Такой глагол фиксируются словарями.
Русское словесное ударение
Правильно: за раз. Запятую ставить не нужно.
Вторая запятая не требуется: Она вертела в руках сломанную, потерявшую большую часть украшений фарфоровую статуэтку.
Ударение на втором слоге: гербЕра. Это слово восходит к латинскому herba 'трава'.