Кассирша – разговорное слово, его употребление допустимо лишь в устной речи. Стилистически нейтрально: кассир (о женщине тоже).
Слово пассия женского рода, поэтому верно: Александр — моя пассия.
Слово кассирша уместно только в разговорной речи. Стилистически нейтральный вариант: кассир.
Такое сочетание корректно, употребимо в разговорной речи.
Да, названия спортивных команд заключаются в кавычки (в заголовке тоже).