Склоняется и мужская, и женская фамилия: нет Тельки, к Тельке, с Телькой, о Тельке.
Правильно: поздравляем Гольмана Льва Николаевича.
Мы можем проконсультировать Вас только по вопросам русского языка.
Корректно: льва называют царем зверей.
Правильно: во льва. Слово лев требует употребления предлогов во, ко, со и т. д.
Склоняется только фамилия Бельга.
Мы не выполняем домашние задания. Вам нужно воспользоваться орфоэпическим словарем, также может быть полезен ресурс «Проверка слова».