Лучше так: Высылаю документ, который Вы заказывали.
Форма 1-го лица ед. ч. глагола закатать - закатаю.
Корректно слитное написание: вглубь дорожного покрытия.
Верно в предложном падеже: в предместье, в многоцветье.
Запятые нужны: Вика, как всегда, закатила глаза, а он ничего...