Правильно строчными буквами: евро.
Существительное евро пишется строчными.
Слово евро (и все остальные названия денежных единиц) следует писать со строчной буквы. Написание с прописной (большой) буквы ошибочно.
Предлог вообще не нужен. Корректно: известен всей Европе.
Вы написали правильно.