Эту фамилию нужно склонять.
В словарях зафиксированы оба варианта, но предпочтительно: тулунчане.
Воспользуйтесь окном «Искать на Грамоте» в «Словарь имён собственных»).
Фамилии на -а неударное склоняются. Подробно см. в Письмовнике.
Это разные производные имена, обычно восходящие к общему имени Елена.
Правильны оба варианта. Подробнее см. в «Письмовнике».