В целом это верное утверждение, за исключением слов "любой холокост".
Грамматически такое употребление возможно, но на практике встречается крайне редко.
Форма мн. ч. неупотребительна. Можно написать: случаи геноцида, факты геноцида и т. д.
Сложно говорить об орфографии, т. к. непонятен смысл фразы. В каком значении вы употребляете слово нечеловеческое?