№ 297531
Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, в предложении "Рис с баклажанами можно подавать как самостоятельное блюдо, как гарнир к мясу, курице, рыбе, и - сюрприз, - как начинку для пирогов." правильно ли пунктуационно выделено слово "сюрприз"?
ответ
Две запятые лишние. Корректно: Рис с баклажанами можно подавать как самостоятельное блюдо, как гарнир к мясу, курице, рыбе и – сюрприз – как начинку для пирогов.
8 июля 2018
№ 209390
Как правильно написать печен(н)ый в данном случае:
На гарнир - картофель во всех возможных вариациях: пюре (14 грн), печен(н)ый с зеленью и сметаной (14 грн), фри по-ирландски (14 грн). Спасибо.
ответ
Если картофель печётся с зеленью и сметаной, пишется две н, если к печёному картофелю добавляют зелень и сметану, корректно написание с одной н.
10 ноября 2006
№ 271318
Добрый день! Подскажите, пожалуйста, если в названии рецепта употребляется "седло барашка" как часть мясной вырезки, надо ли ставить его в кавычки: "Седло барашка" с гарниром. Или не нужны кавычки? Спасибо.
ответ
Верно без кавычек.
9 октября 2013