Предлог за лишний. Корректно: Инструкцию №...
Корректно: из озера Байкал.
Правильно: встать на носочки.
Не вполне ясно, что автор текста имеет в виду.
Лучше так: выдать новый исполнительный лист взамен выданного ранее.
Оба варианта возможны. Инициалы имени и отчества нужно поставить перед фамилией: Выдать Л. В. Ивановой...