Корректно слитное написание при возможности синонимической замены на прилагательное без не (нездоровы = больны).
Следует писать слитно. Поставленное Вами тире не требуется.
В большинстве случаев – слитно. Раздельное написание используется при противопоставлении или интонационном усилении отрицания.
Предпочтительно: Его нездоровая бледность — это было первое, что бросалось в глаза. Также возможен вариант: Его нездоровая бледность была первым, что бросалось в глаза.
Правильно с Е.
Правильно: быть плодОм.
Тире не требуется, если перед словом здорово нет паузы. Если пауза есть, тире надо поставить.