Правильно: борщевик Сосновского.
Оба варианта возможны.
Мужская фамилия Бобрович склоняется, женская – нет.
Фамилия склоняется как слово санаторий: Нет Бородия, к Бородию, с Бородием, о Бородии.
Воспользуйтесь окном «Искать на Грамоте» на портале.
В англо-русском лингвострановедческом словаре «Американа» зафиксировано: Уорик.
Мужская фамилия склоняется, женская – нет. «Правильного» и «неправильного» написания нет: фамилия пишется так, как зафиксировано в паспорте, а место ударения в ней определяет носитель фамилии. Если речь идет о фамилии известного лица, то сведения о ее написании и произношении нужно искать в энциклопедии.