Правильно: три жеребца. О том, с какими словами сочетаются собирательные числительные (двое, трое и др.), см. в «Письмовнике».
Оба варианта верны.
Грамматически верны оба варианта, но чаще в подобных конструкциях употребляется именительный падеж (две большие комнаты).
Правильно: в 1,6 раза больше.
Может быть, так? ...Чтобы активнее участвовали в дискуссии.
Прописные и заглавные буквы — это большие. Строчные — маленькие.
Все названные Вами варианты возможны.