Возможно (если название комплекса не является топонимом, т. е. географическим названием): горнолыжный комплекс "Бобровый лог".
Нормативно: бОчковые. Допустимо: бочковЫе.
В рубрике "Проверка слова" на нашем портале Вы найдете такой словарь.
Немногим позже, чем появилась письменность.
Верно: борщовый.
Бубновый интерес – так говорят о деньгах (возможно, происхождение выражения связано с карточным гаданием: если выпадут бубны, человека ждет материальное обогащение).