Два амбала – косвенный падеж (ср.: два стола). В русском языке есть жаргонное слово амбал – здоровый и физически крепкий, сильный человек.
Притяжательные прилагательные, образованные от личных имен, пишутся с большой буквы.
Верно: Аллах акбар!
Правильно: на Арбате, на улице Арбат.
Правильное ударение: камбала, допустимое: камбала.